कैसे बनते है स्मेटाना और पनीर

पनीर

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम, योगर्ट

नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका

1.2.1 किण्वन एजेंट

लागू नहीं

1.3 आवश्यक चीज़े

कटोरा

कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

24-36 घंटे

30- 40 मिनट

1.4.2 पकाने का समय

लागू नहीं

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

लागू नहीं

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

39.20 °F99.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ जीवन

10 से 14 दिन

5- 7 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना