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रोकफोर्ट चीज़
कैसे बनते है रोमानो चीज़ और रोकफोर्ट चीज़
रोमानो चीज़
रोकफोर्ट चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
3- 4 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
90
90
1.4.3 बुढ़ापे का समय
5 महीने
3 सप्ताह
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F
39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
▶
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-20
383
1.5.2 शेल्फ जीवन
24 माह
3-4 सप्ताह
डेयरी उत्पाद की तुलना
रोमानो चीज़ बनाम मलाई चीज़
रोमानो चीज़ बनाम मलाई
रोमानो चीज़ बनाम कॉटेज चीज़
चीज़ के प्रकार
रोकफोर्ट चीज़ तथ्य
तिलसित चीज़ तथ्य
पनीर तथ्य
पनीर तथ्य
कॉटेज चीज़ तथ्य
मलाई चीज़ तथ्य
चीज़ के प्रकार
मलाई
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
कारमेल
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
फेता चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
रोकफोर्ट चीज़ बनाम पनीर
पोषण
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लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम पनीर
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम तिलसित चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...