कैसे बनते है रोमानो चीज़ और पोमजानकोव मसलो
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर, पूरा दूध
  
मक्खन, एमेंटल, लहसुन, अजमोद, खट्टी मलाई, बिना का स्वाद मक्खन स्प्रेड
  
किण्वन एजेंट
स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
  
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
  
20- 30 मिनट
  
पकाने का समय
90
  
10
  
बुढ़ापे का समय
5 महीने
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
24 माह
  
1- 2 सप्ताह