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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है प्रोवोलोन चीज़ और छास


कैसे बनते है छास और प्रोवोलोन चीज़


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर   
दूध, नमक   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
5- 10 मिनट   

पकाने का समय
अनजान   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
चार महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
1- 2 सप्ताह   

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चीज़ के प्रकार

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