कैसे बनते है मुर्सिक और स्ट्रेन्ड योगर्ट
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
24-36 घंटे
पकाने का समय
लागू नहीं
अनजान
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
अनुपलब्ध
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
1- 2 सप्ताह