कैसे बनते है स्ट्रेन्ड योगर्ट और मुर्सिक
सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी
सूखे लौकी
तैयारी का समय
24-36 घंटे
2- 3 घंटे
पकाने का समय
अनजान
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
2- 4 सप्ताह
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
साधारण 3 महीने