Bantu Size
100
  
100
  
Úa
cow pasteurized utawa susu wedhus
  
keju, Cream of Tartar, gelatin, susu Powder, Salt
  
fermentasi Agent
Lactobacillus plantarum
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
pepe Gourd
  
2 Bowls, keju Press, cheesecloth, wadhah, piso, bobot heavy, Blender, Mould, Lebokake plastik, Pencet, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
2- 3 jam
  
2- 3 jam
  
Wektu Cooking
ora ditrapake
  
25
  
tuwa wektu
2 - 4 minggu
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
Pendingin suhu
ora Sumadhiya
  
beting Life
Around 3 months
  
3-4 minggu