सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
-
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी
समय
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
15- 20 मिनट
पकाने का समय
-
25
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.00 °F40.00 °F
-20
383
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शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
2- 3 सप्ताह