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मक्खन
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भैंस का दही
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मक्खन
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भैंस का दही

मक्खन बनाम भैंस का दही

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
717.00 Kcal63.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
1,628.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
4.6 1 चम्मच में कैलोरी
102.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
4.7 1 oz में कैलोरी
204.00 कैलोरीउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
4.8 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
लागू नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
4.9 सर्विंग साइज
100
100
4.10 प्रोटीन
215.00 g5.25 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
4.11 कार्बोहाइड्रेट
0.06 g7.04 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
4.11.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
4.11.2 चीनी
0.06 g7.04 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
4.12 फैट्स
81.11 g1.55 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
4.12.1 फैट की मात्रा
4 %7 %
पनीर तथ्य
1 91
4.12.2 सैचुरेटेड फैट
51.00 g1.00 g
अमासी तथ्य
0 67
4.12.3 ट्रांस फैट
3.30 gउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 162
4.12.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
3.00 g0.04 g
पनीर तथ्य
0 48
4.12.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
21.00 g0.43 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
5 पोषण
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 कोलेस्ट्रॉल
0.85 mg6.00 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
5.3 विटामिन
5.3.1 विटामिन ए
2,499.00 IU90.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
5.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mgउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 3.5
5.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mgउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
5.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.04 mg3.80 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
5.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg1.50 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
5.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.00 µg2.50 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
5.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.17 µg0.35 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
5.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mgउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.7
5.3.9 विटामिन डी
60.00 IUउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 301
5.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.50 µgउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.5
5.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
2.32 mgउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 24.21
5.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
7.00 µgउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 30.3
5.4 मिनरल्स
5.4.1 कैल्शियम
24.00 mg121.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
5.4.2 लोहा
0.02 mgउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 70
5.4.3 मैग्नीशियम
2.00 mgउपलब्ध नहीं है
जिलेटो तथ्य
0 444
5.4.4 फास्फोरस
24.00 mgउपलब्ध नहीं है
जिलेटो तथ्य
0 1409
5.4.5 पोटैशियम
24.00 mg234.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
5.4.6 सोडियम
643.00 mg70.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
5.4.7 जस्ता
0.09 mg0.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
5.5 अन्य
5.5.1 पानी
17.94 gउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
5.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
6 लाभ
6.1 स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
कैल्शियम और विटामिन बी, हैंगओवर कम करता है, प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
6.1.1 अन्य लाभ
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
अनुपलब्ध
6.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
6.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चेहरे का प्राकृतिक मुखौटा, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, काले घेरे को निकालता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए
6.2.2 बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
खोपड़ी की खुजली के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है
6.3 पोषण महत्व और उपयोग
6.3.1 उपयोग
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त
कोई उपयोग नहीं मिला
6.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
6.4 एलर्जी
6.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट
पेट में दर्द, खाँसी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
7 क्या है
7.1 क्या है
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।
भैंस का दही भैंस के दूध की पारंपरिक प्रक्रियासे तैयार किया जाता है|
7.1.1 रंग
हल्का पीला
अनुपलब्ध
7.1.2 स्वाद
नमकीन
खट्टा
7.1.3 सुगंध
बटर जैसा
दूध जैसा
7.1.4 शाकाहारी
7.2 मूल
चीन, इंडिया, जापान, रूस
इंडिया
8 कैसे बनाते है
8.1 सर्विंग साइज
100
100
8.2 सामग्री
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई
दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध
8.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
8.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी
पात्र, सॉस पैन
8.4 समय
8.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
ओवरनाइट
8.4.2 पकाने का समय
25
NA
8.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
8.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
8.5.1 प्रशीतन तापमान
40.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
8.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह