कैसे बनते है लस्सी और ईंट चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
1 1/4 कप चीनी, दूध, योगर्ट
  
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
  
आवश्यक चीज़े
इलायची, काँच की सुराही, स्टरर
  
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
  
2- 3 घंटे
  
पकाने का समय
NA
  
25
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
7 से 10 दिन
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
  
1- 2 सप्ताह