लस्सी आणि ब्रिक चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
1 1/4 कप साखर, दूध, दही
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ
फर्मेंटेशन एजेंट
-
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
वेलची, काचेच्या जार, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
2- 3 तास
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
1- 2 आठवडे