कैसे बनते है दावत और ईंट चीज़
सामग्री
कद्दूकस करा हुआ जायफल, पाश्चुरीकृत दूध, पिसी चीनी, रेनेट
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा, उथला डिश, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
2- 3 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
7 से 10 दिन
शेल्फ जीवन
24 माह
1- 2 सप्ताह