विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
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विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
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विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
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कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
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पोषाहार महत्व
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कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
क्या है
जुन्केट मीठा दूध और जामन से बनाया जाता है।
क्वजदा दही से बना एक ताजे चीज़ का प्रकार है।
मूल
अमेरिकन, डेनमार्क
स्पेन
सामग्री
कद्दूकस करा हुआ जायफल, पाश्चुरीकृत दूध, पिसी चीनी, रेनेट
1/2 लीटर दूध, चीनी
आवश्यक चीज़े
कटोरा, उथला डिश, स्टरर
पात्र, झरनी
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
1 घंटा
शेल्फ जीवन
24 माह
1 महीना