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कैसे बनते है गौडा चीज़ और केफिर
गौडा चीज़
केफिर
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, गाय का दूध, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, रेनेट
केफिर बीज, पूरा दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
24 घंटे
10- 12 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
120
20
1.4.3 बुढ़ापे का समय
12 महीने
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
0.00 °F
99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
▶
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-20
383
1.5.2 शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
2- 3 सप्ताह
डेयरी उत्पाद की तुलना
गौडा चीज़ बनाम पोर्ट दे सलूट चीज़
गौडा चीज़ बनाम प्रोवोलोन चीज़
गौडा चीज़ बनाम न्यूफशतेल चीज़
चीज़ के प्रकार
ग्रूयर चीज़ तथ्य
लिम्बुर्गर चीज़ तथ्य
मोंटेरे चीज़ तथ्य
म्युएन्स्टर चीज़ तथ्य
न्यूफशतेल चीज़ तथ्य
पोर्ट दे सलूट चीज़ त...
चीज़ के प्रकार
प्रोवोलोन चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
रोमानो चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
केफिर बनाम मोंटेरे चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
केफिर बनाम लिम्बुर्गर चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
केफिर बनाम म्युएन्स्टर चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...