कैसे बनते है फ्रोमेज फ्रैस और न्यूफशतेल चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
बकरी का या भेड़ या गाय का दूध
  
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
1 घंटा
  
15- 20 मिनट
  
पकाने का समय
15
  
अनजान
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
  
2- 3 सप्ताह