सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
  
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
  
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर