कैसे बनते है दही और कैकिक
सामग्री
दूध, योगर्ट
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
कटोरा
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
1 दिन