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क्रीम फ़्राइशे
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मुर्सिक
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कैसे बनते है क्रीम फ़्राइशे और मुर्सिक

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
-
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर
5 मिनट
दो दिन
-
39.20 °F
3- 5 दिन
 
100
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
सूखे लौकी
2- 3 घंटे
-
2- 4 सप्ताह
39.00 °F
साधारण 3 महीने