कैसे बनते है कोकोआ मक्खन और दही
सामग्री
कोको बीन्स, ठंडा पानी, उथला पैन, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
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लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कॉफी बनाने की मशीन, पंखा, हथौड़ा, प्रेस, चलनी
बड़ा बर्तन, स्टरर
तैयारी का समय
1 घंटा
3- 4 घंटे
शेल्फ जीवन
लगभग एक साल
5- 7 दिन