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छाछ
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हवार्ती चीज़
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हवार्ती चीज़

कैसे बनते है छाछ और हवार्ती चीज़

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
स्टरर
15- 20 मिनट
20
-
39.20 °F
7- 10 दिनों के
 
100
दूध, रेनेट, नमक, पानी
-
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर
4- 5 घंटे
90
3 महीने
39.20 °F
2- 3 सप्ताह