भैंस का दही

मोत्ज़ारेला चीज़

कैसे बनते है भैंस का दही और मोत्ज़ारेला चीज़

भैंस का दही

मोत्ज़ारेला चीज़

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1 कैसे बनाते है

1.1 सर्विंग साइज

100

1.2 सामग्री

दही, नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध

जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी

1.2.1 किण्वन एजेंट

लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस क्रेमोरिस, स्ट्रेप्टोकोकस डीएसटीलाक्टिस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

अनुपलब्ध

1.3 आवश्यक चीज़े

पात्र, सॉस पैन

कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर

1.4 समय

1.4.1 तैयारी का समय

ओवरनाइट

2- 3 घंटे

1.4.2 पकाने का समय

1.4.3 बुढ़ापे का समय

अनुपलब्ध

लागू नहीं

1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ

1.5.1 प्रशीतन तापमान

फ्रोजन कस्टर्ड ..

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39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

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जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?

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98 (जिलेटो कैसे ब..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.3 शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह

5- 7 दिन

डेयरी उत्पाद की तुलना

भैंस का दही बनाम जमा हुआ योगर्ट

भैंस का दही बनाम ऊंट का दूध

भैंस का दही बनाम छास

कम कैलोरीवाले डेयरी उत्पाद

ददिआ तथ्य

लस्सी तथ्य

मत्जून तथ्य

कुरत तथ्य

ऊंट का दूध तथ्य

जमा हुआ योगर्ट तथ्य