Rumah
×

Buffalo Curd
Buffalo Curd

Keju mozzarella
Keju mozzarella



ADD
Compare
X
Buffalo Curd
X
Keju mozzarella

Cara membuat Buffalo Curd dan Keju mozzarella

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
Sebuah tablet dari Rennet, asam sitrun, garam kosher, Rennet cair, Dipasteurisasi, susu Buffalo, air
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
Mangkuk, Pisau, Gelas pengukur, pot non reaktif, panci saus, Termometer, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
Semalam
2- 3 jam
1.4.2 Waktunya memasak
NA
20
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tak dapat diterapkan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
99,00 ° F
Rank: 5 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
2- 3 minggu
5- 7 hari