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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है ईंट चीज़ और पनीर


कैसे बनते है पनीर और ईंट चीज़


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक   
दूध, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर   
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
20- 25 मिनट   

पकाने का समय
25   
30   

बुढ़ापे का समय
7 से 10 दिन   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
50.00 °F   
14
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
2- 3 सप्ताह   

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चीज़ के प्रकार

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