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Ma Laitier Diète


Comment faire du Brique Fromage et Fromage


Comment faire du Fromage et Brique Fromage


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel  
Lait, Sel, Le vinaigre  

Fermentation Agent
Brevibacterium linens  
-  

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique  
Étamine, Tasse à mesurer, Moule, Poêle à frire, Passoire  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2- 3 heures  
20- 25 minutes  

Temps de Cuisson
25  
30  

Vieillissement Temps
7 à 10 jours  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
50,00 F  
14
99,00 F  
5

Étagère La vie
12 semaines  
2- 3 semaines  

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