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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है बूजा और क्लेबर


कैसे बनते है क्लेबर और बूजा


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर  
कच्चा दूध या क्रीम दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन  
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र  

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट  
2 दिन  

पकाने का समय
20  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
-  
1 महीना  

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