हवार्ती चीज़ बनाम बासुंदी
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
376.00 Kcal
20
375.20 Kcal
21
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
120.00 कैलोरी
12
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
25.18 g
11
14.90 g
35
कार्बोहाइड्रेट
3.06 g
99+
36.20 g
9
रेशा
0.00 g
15
2.40 g
7
चीनी
0.00 g
30.50 g
99+
फैट्स
29.20 g
99+
20.00 g
99+
% फैट की मात्रा
38 %
13
15 %
9
सैचुरेटेड फैट
18.58 g
99+
7.60 g
99+
ट्रांस फैट
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.83 g
30
2.60 g
8
मोनोसैचुरेटेड फैट
8.28 g
24
5.60 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
93.00 mg
15
26.00 mg
40
विटामिन
विटामिन ए
1,054.00 IU
10
66.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg
26
0.11 mg
10
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.45 mg
10
0.10 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.18 mg
23
0.52 mg
12
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg
23
0.18 mg
12
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
18.00 µg
17
5.40 µg
35
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg
99+
0.00 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
3.00 mg
6
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
195.00 IU
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
4.68 mg
3
मिनरल्स
कैल्शियम
673.00 mg
17
473.00 mg
26
लोहा
0.64 mg
21
0.95 mg
14
मैग्नीशियम
22.00 mg
22
3.63 mg
99+
फास्फोरस
490.00 mg
14
105.00 mg
99+
पोटैशियम
93.00 mg
99+
231.10 mg
23
सोडियम
690.00 mg
17
167.20 mg
99+
जस्ता
2.94 mg
14
0.45 mg
99+
अन्य
पानी
39.28 g
उपलब्ध नहीं है
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
हृदय स्वास्थ्य में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
अनुपलब्ध
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
यह अच्छी तरह से फल और शराब के साथ परोसा जा सकता है, यह एक सैंडविच चीज़ है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
विटामिन ए होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
हवार्ती चीज़ और बासुंदी एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, सरदर्द, पित्ती, बढ़ी हृदय की दर, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, शीतपित्त, उल्टी
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
क्या है
क्या है
हवार्ती एक ताजा, अर्द्ध नरम चीज़ है जो संवर्धित दूध, क्रीम और प्राकृतिक सामग्री के उपयोग से बनाया जाता है।
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
रंग
हल्का पीला
हल्का पीला
हवार्ती चीज़ और बासुंदी स्वाद
बटरी, मलाईदार
दूध जैसा, मिठा, थिक
हवार्ती चीज़ और बासुंदी सुगंध
ताज़ा
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
अमेरिकन
इंडिया
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, रेनेट, नमक, पानी
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
4- 5 घंटे
10- 15 मिनट
पकाने का समय
90
40
बुढ़ापे का समय
3 महीने
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
3- 5 दिन
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