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डेयरी पदार्थ


एग्नॉग बनाम फिल्मजोल्क


फिल्मजोल्क बनाम एग्नॉग


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
224.00 कैलोरी  
36
70.00 कैलोरी  
4

कैलोरी
88.00 Kcal  
99+
60.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
50.00 कैलोरी  
27
15.00 कैलोरी  
11

1 oz में कैलोरी
28.00 कैलोरी  
11
35.00 कैलोरी  
14

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
131.00 कैलोरी  
99+
58.00 कैलोरी  
12

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
4.55 g  
99+
8.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
8.05 g  
35
20.00 g  
26

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
8.05 g  
99+
17.00 g  
99+

फैट्स
4.19 g  
27
4.00 g  
24

फैट की मात्रा
10 %  
10
3 %  
3

सैचुरेटेड फैट
2.59 g  
26
2.70 g  
28

ट्रांस फैट
0.20 g  
3
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.20 g  
99+
0.06 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.30 g  
99+
0.96 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
59.00 mg  
23
0.00 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
206.00 IU  
99+
13.44 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg  
25
0.04 mg  
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg  
99+
0.16 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.11 mg  
99+
0.09 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg  
39
0.40 mg  
5

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg  
99+
12.30 µg  
26

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.45 µg  
37
0.34 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.50 mg  
20
0.00 mg  
38

विटामिन डी
49.00 IU  
8
2.50 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.20 µg  
6
0.10 µg  
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.21 mg  
35
0.10 mg  
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg  
29
0.30 µg  
29

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg  
99+
385.00 mg  
30

लोहा
0.20 mg  
99+
0.00 mg  
99+

मैग्नीशियम
19.00 mg  
29
11.50 mg  
40

फास्फोरस
109.00 mg  
99+
93.10 mg  
99+

पोटैशियम
165.00 mg  
37
170.00 mg  
36

सोडियम
54.00 mg  
99+
37.50 mg  
99+

जस्ता
0.46 mg  
99+
0.43 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
82.54 g  
87.42 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे  
कब्ज को दूर रखे, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, भूख में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा, अग्न्याशय, जिगर और पित्त के स्राव को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, भूख में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
-  
चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर  
-  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी  
-  

क्या है

क्या है
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।  
फिल्मजोल्क एक किण्वित दूध उत्पाद है, जो स्वीडन और नॉर्डिक देशों में लोकप्रिय उत्पाद है।  

रंग
क्रीम  
सफेद  

स्वाद
मलाईदार, थिक, वैनिला  
खट्टा  

सुगंध
खट्टे गंध  
खट्टे गंध  

शाकाहारी
No  
Yes  

मूल
इंगलैंड  
नॉर्डिक देश  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच  
दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर  
पात्र  

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट  
2 दिन  

पकाने का समय
-  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F  
18
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन  
10 से 14 दिन  

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