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La mia dieta latticini


Zabaione vs Filmjolk


Filmjolk vs Zabaione


Calorie

Calorie in 1 tazza
224,00 kcal  
36
70,00 kcal  
4

Calorie
88,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
15,00 kcal  
11

Calorie in 1 oz
28,00 kcal  
11
35,00 kcal  
14

Calorie in 1 fetta Di
131,00 kcal  
99+
58,00 kcal  
12

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,55 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidrati
8,05 g  
35
20,00 g  
26

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
8,05 g  
99+
17,00 g  
99+

grassi
4,19 g  
27
4,00 g  
24

Contenuto grasso
10 %  
10
3 %  
3

Grassi saturi
2,59 g  
26
2,70 g  
28

Grassi trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,06 g  
99+

Grasso monoinsaturo
1,30 g  
99+
0,96 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
59,00 mg  
23
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
206,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
25
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,40 mg  
5

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
1,00 µg  
99+
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,45 µg  
37
0,34 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
1,50 mg  
20
0,00 mg  
38

Vitamina D
49,00 IU  
8
2,50 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
1,20 µg  
6
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,21 mg  
35
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
130,00 mg  
99+
385,00 mg  
30

Ferro
0,20 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
19,00 mg  
29
11,50 mg  
40

Fosforo
109,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potassio
165,00 mg  
37
170,00 mg  
36

Sodio
54,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinco
0,46 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
82,54 g  
87,42 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa  
evita la stitichezza, AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, migliora il tasso di metabolismo, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stmulates secrezione del pancreas, fegato e bile, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
stimola il sistema immunitario, migliora l'appetito, intolleranti al lattosio, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine  
buona fonte di vitamina B-12, Poco grasso, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito  
-  

Ciò che è

Ciò che è
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.  
filmjölk è un prodotto tradizionale latte fermentato dalla Svezia, e un prodotto lattiero-caseario comune nei paesi nordici.  

Colore
Crema  
Bianca  

Sapore
Cremoso, Denso, Vaniglia  
Aspro  

Aroma
odore acido  
odore acido  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Inghilterra  
paesi nordici  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno  
latte  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Miscelatore, agitatore a  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
2 giorni  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
10 a 14 giorni  

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