एडाम चीज़ बनाम छाछ
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
357.00 Kcal
28
62.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
101.00 कैलोरी
14
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
24.99 g
12
3.21 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
1.43 g
99+
12.00 g
31
रेशा
0.00 g
15
2.50 g
6
चीनी
1.43 g
18
1.50 g
19
फैट्स
27.80 g
99+
3.50 g
20
% फैट की मात्रा
28 %
11
2 %
2
सैचुरेटेड फैट
17.57 g
99+
1.90 g
14
ट्रांस फैट
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.67 g
39
0.20 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
8.13 g
25
0.83 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
89.00 mg
18
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
825.00 IU
22
165.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg
24
0.05 mg
18
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.39 mg
16
0.17 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg
99+
0.09 mg
99+
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg
22
0.04 mg
99+
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
16.00 µg
18
5.00 µg
36
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.54 µg
11
0.46 µg
32
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
0.00 mg
29
विटामिन डी
20.00 IU
22
52.00 IU
5
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg
12
1.30 µg
4
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.24 mg
25
0.07 mg
37
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg
13
0.30 µg
23
मिनरल्स
कैल्शियम
731.00 mg
11
115.00 mg
99+
लोहा
0.44 mg
28
0.03 mg
99+
मैग्नीशियम
30.00 mg
14
10.00 mg
99+
फास्फोरस
536.00 mg
10
85.00 mg
99+
पोटैशियम
188.00 mg
30
135.00 mg
99+
सोडियम
812.00 mg
12
105.00 mg
99+
जस्ता
3.75 mg
7
0.38 mg
99+
अन्य
पानी
41.56 g
87.91 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार
अन्य लाभ
दिल के लिए अच्छा पनीर
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
अनुपलब्ध
मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
एडाम चीज़ और छाछ एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट
खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, अनुपलब्ध, छींक आना, गले की सूजन
क्या है
क्या है
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
रंग
हल्का पीला
अनुपलब्ध
एडाम चीज़ और छाछ स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन
खट्टा
एडाम चीज़ और छाछ सुगंध
अनुपलब्ध
खट्टे गंध
शाकाहारी
No
Yes
मूल
नेदरलैंड्स
इंडिया
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
स्टरर
समय
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
15- 20 मिनट
पकाने का समय
90
20
बुढ़ापे का समय
4 सप्ताह - 10 महीने
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
7- 10 दिनों के
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