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क्लेबर
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मोत्ज़ारेला चीज़
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मोत्ज़ारेला चीज़

क्लेबर बनाम मोत्ज़ारेला चीज़ तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
110.00 Kcal300.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.5 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है336.00 कैलोरी
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.8 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.12 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है85.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.15 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है85.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.18 सर्विंग साइज
100
100
1.19 प्रोटीन
3.00 g22.17 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.21 कार्बोहाइड्रेट
2.00 g2.19 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.22.3 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.23.2 चीनी
0.00 g1.03 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.24 फैट्स
10.00 g22.35 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.24.3 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.24.6 सैचुरेटेड फैट
10.00 g13.15 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.24.8 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.24.10 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g0.77 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
2.2.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g6.57 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
3 पोषण
3.1 सर्विंग साइज
100
100
3.2 कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg2.50 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
3.3 विटामिन
3.3.1 विटामिन ए
0.26 IU676.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
3.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.03 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
3.3.5 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.28 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
3.3.7 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.10 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
3.3.9 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.04 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
3.3.11 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है7.00 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
3.3.13 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है2.28 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
3.3.15 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
3.3.18 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है16.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
3.3.19 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.40 µg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
3.4.2 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.19 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
3.4.5 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है2.30 µg
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
3.5 मिनरल्स
3.5.1 कैल्शियम
0.26 mg505.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
3.5.3 लोहा
0.00 mg0.44 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
3.5.5 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है20.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
3.5.7 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है354.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
3.6.2 पोटैशियम
0.00 mg76.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
5.1.1 सोडियम
600.00 mg627.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
6.5.2 जस्ता
0.00 mg2.92 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
6.6 अन्य
6.6.1 पानी
87.60 g0.25 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
6.6.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
7 लाभ
7.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, मधुमेह नियंत्रण, कैल्शियम और विटामिन बी, गाउट के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
7.1.1 अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
7.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
7.2.1 त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक टॅन रिमूवर
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
7.2.2 बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
7.3 पोषण महत्व और उपयोग
7.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
7.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
7.4 एलर्जी
7.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, घरघराहट
8 क्या है
8.1 क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
8.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
8.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा
8.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
ताज़ा, दूध जैसा
8.1.4 शाकाहारी
8.2 मूल
आयरिश
इटली
9 कैसे बनाते है
9.1 सर्विंग साइज
100
100
9.2 सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
9.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
9.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
9.4 समय
9.4.1 तैयारी का समय
2 दिन
2- 3 घंटे
9.4.2 पकाने का समय
NA
20
9.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
9.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
9.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
9.5.2 शेल्फ जीवन
1 महीना
5- 7 दिन