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डेयरी पदार्थ


पनीर बनाम परिषक्रत चीज


परिषक्रत चीज बनाम पनीर


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
455.00 कैलोरी  
99+
348.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
366.00 Kcal  
26
366.00 Kcal  
26

1 चम्मच में कैलोरी
20.00 कैलोरी  
15
71.00 कैलोरी  
99+

1 oz में कैलोरी
113.00 कैलोरी  
99+
110.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
113.00 कैलोरी  
37
348.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
100.00 g  
3
18.13 g  
31

कार्बोहाइड्रेट
3.70 g  
99+
4.78 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
2.30 g  
25
2.26 g  
24

फैट्स
31.79 g  
99+
30.71 g  
99+

फैट की मात्रा
34 %  
30
23 %  
20

सैचुरेटेड फैट
18.00 g  
99+
6.00 g  
39

ट्रांस फैट
1.10 g  
13
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.30 g  
17
1.20 g  
18

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.00 g  
30
10.20 g  
12

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
100.00 mg  
10
35.00 mg  
34

विटामिन
  
  

विटामिन ए
945.00 IU  
18
1,131.00 IU  
5

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
39
0.02 mg  
39

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.23 mg  
37
0.23 mg  
37

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg  
99+
0.08 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg  
37
0.05 mg  
37

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
8.00 µg  
33
8.00 µg  
33

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.50 µg  
12
1.50 µg  
12

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

विटामिन डी
23.00 IU  
23
301.00 IU  
1

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg  
11
7.50 µg  
1

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.80 mg  
15
0.80 mg  
15

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg  
12
3.64 µg  
7

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
1,045.00 mg  
5
772.80 mg  
8

लोहा
0.63 mg  
23
0.26 mg  
99+

मैग्नीशियम
26.00 mg  
22
37.80 mg  
12

फास्फोरस
641.00 mg  
7
718.20 mg  
6

पोटैशियम
132.00 mg  
99+
297.00 mg  
21

सोडियम
1,671.00 mg  
6
1,705.00 mg  
5

जस्ता
2.49 mg  
26
3.90 mg  
6

अन्य
  
  

पानी
39.61 g  
39.61 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है  
कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँत क्षय को रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है  

अन्य लाभ
पाचन में सुधार  
कैल्शियम और विटामिन बी, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, अच्छी नींद आने में मदद, दाँत क्षय को रोकता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा को ताजगी दे  
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  

बालों की देखभाल
बाल झड़ना कम कर देता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पेटेंट चमड़े को साफ करे, चांदी के बर्तन पॉलिश करने के लिए प्रयुक्त, चीनी मिटटी के बर्तनोंकी मरम्मत में फायदेमंद  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
पनीर, एक डेयरी उत्पाद है जो, दूध के मट्ठे से अलगे किए गए, संकुचित, जमे हुए और पके दहीसे बनता है।  
प्रसंस्कृत चीज़ एक से अधिक प्राकृतिक चीज़ का एक मिश्रण है|  

रंग
-  
पीला  

स्वाद
-  
-  

सुगंध
-  
-  

शाकाहारी
-  
-  

मूल
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, यूरोप, मध्य पूर्व  
स्विट्जरलैंड  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
दूध, नमक, सिरका  
चीज़, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलाटीन, दूध का पाउडर, नमक  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, ढालना, सॉस पैन, झरनी  
2 प्याला, चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
20- 25 मिनट  
2- 3 घंटे  

पकाने का समय
30  
25  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F  
5
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह  
3-4 सप्ताह  

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चीज़ के प्रकार

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