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छाछ
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मोत्ज़ारेला चीज़
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मोत्ज़ारेला चीज़

छाछ बनाम मोत्ज़ारेला चीज़ तथ्य

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
62.00 Kcal300.00 Kcal
वनस्पतिक दूध के बारे में सब कुछ
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है336.00 कैलोरी
याक मक्खन के बारे में सब कुछ
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैलागू नहीं है
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है85.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है85.00 कैलोरी
पनीर के बारे में सब कुछ
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
3.21 g22.17 g
वाष्पीकृत दूध के बारे में सब कुछ
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
12.00 g2.19 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 205
1.8.1 रेशा
2.50 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 10.3
1.8.2 चीनी
1.50 g1.03 g
स्विस चीज़ के बारे में सब कुछ
0 54.08
1.9 फैट्स
3.50 g22.35 g
याकुल्ट के बारे में सब कुछ
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
2 %उपलब्ध नहीं है
पनीर के बारे में सब कुछ
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
1.90 g13.15 g
अमासी के बारे में सब कुछ
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध के बारे में सब कुछ
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.20 g0.77 g
पनीर के बारे में सब कुछ
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
0.83 g6.57 g
जिंसीका के बारे में सब कुछ
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg2.50 mg
मलाई चीज़ के बारे में सब कुछ
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
165.00 IU676.00 IU
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.05 mg0.03 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.17 mg0.28 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg0.10 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg0.04 mg
फेटी हुई मलाई के बारे में सब कुछ
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.00 µg7.00 µg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.46 µg2.28 µg
मूंगफली का मक्खन के बारे में सब कुछ
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
52.00 IU16.00 IU
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.30 µg0.40 µg
दूध के बारे में सब कुछ
0 7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.07 mg0.19 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg2.30 µg
योगर्ट के बारे में सब कुछ
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
115.00 mg505.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 1705
2.4.2 लोहा
0.03 mg0.44 mg
पनीर के बारे में सब कुछ
0 70
2.4.3 मैग्नीशियम
10.00 mg20.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 444
2.4.4 फास्फोरस
85.00 mg354.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1409
2.4.5 पोटैशियम
135.00 mg76.00 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 1794
2.4.6 सोडियम
105.00 mg627.00 mg
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 7022.4
2.4.7 जस्ता
0.38 mg2.92 mg
जिलेटो के बारे में सब कुछ
0 7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
87.91 g0.25 g
कोकोआ मक्खन के बारे में सब कुछ
0 221
2.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध के बारे में सब कुछ
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
अम्लता का इलाज, रक्तचाप कम कर देता है, अवांछित वसा कम कर देता है, अपच के इलाज और सूजन के लिए उपाय, पाचन में सुधार
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, मधुमेह नियंत्रण, कैल्शियम और विटामिन बी, गाउट के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
3.1.1 अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
3.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
मांस, अंडा और मछली तलने के पहिले इसमे डुबाए जाते है, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सूप और सलाद ड्रेसिंग के लिए इस्तेमाल किया जाता है, पके हुए माल में अम्लीय घटक के रूप में प्रयुक्त
कोई उपयोग नहीं मिला
3.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
खाँसी, रक्तचाप में कमी, सांस लेने में कठिनाई, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, खुजली, आंख में जलन, नाक बंद, अनुपलब्ध, छींक आना, गले की सूजन
पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, खाँसी, दस्त, पित्ती, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, घरघराहट
4 क्या है
4.1 क्या है
छाछ एक तरल पदार्थ है, जो मंथन प्रक्रियाद्वारा क्रीम से मक्खन बाहर निकालकर बनाई जाती है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
4.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
4.1.2 स्वाद
खट्टा
दूध जैसा
4.1.3 सुगंध
खट्टे गंध
ताज़ा, दूध जैसा
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
इंडिया
इटली
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
जामन की एक गोली, साइट्रिक एसिड, कोषर नमक, तरल जामन, भैंस का अपाश्चरीकृत पूरा दूध, पानी
5.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
अनुपलब्ध
5.3 आवश्यक चीज़े
स्टरर
कटोरा, चाकू, मापने वाला कप, गैर प्रतिक्रियाशील बर्तन, सॉस पैन, थर्मामीटर, स्टरर
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
2- 3 घंटे
5.4.2 पकाने का समय
20
20
5.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F99.00 °F
जमा हुआ योगर्ट के बारे में सब कुछ
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
5- 7 दिन