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डेयरी पदार्थ


बूजा बनाम सॉफ्ट सर्व


सॉफ्ट सर्व बनाम बूजा


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
264.00 कैलोरी  
99+
267.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
48.38 Kcal  
99+
222.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
16.00 कैलोरी  
12
133.00 कैलोरी  
99+

1 oz में कैलोरी
120.00 कैलोरी  
99+
133.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
96.00 कैलोरी  
26
267.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
4.63 g  
99+
4.10 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
32.75 g  
10
22.20 g  
24

रेशा
0.25 g  
15
0.70 g  
14

चीनी
32.50 g  
99+
21.16 g  
99+

फैट्स
5.38 g  
34
13.00 g  
99+

फैट की मात्रा
10 %  
10
4 %  

सैचुरेटेड फैट
3.50 g  
34
6.00 g  
39

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.20 g  
18
0.46 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.20 g  
26
3.49 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
2.25 mg  
99+
78.00 mg  
19

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,000.00 IU  
14
506.54 IU  
34

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg  
36
0.04 mg  
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.09 mg  
99+
0.15 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.20 mg  
31
0.08 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg  
99+
0.04 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg  
30
7.74 µg  
34

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.10 µg  
21
0.00 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg  
30
0.68 mg  
29

विटामिन डी
12.00 IU  
30
24.94 IU  
20

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg  
18
0.60 µg  
11

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg  
99+
0.52 mg  
20

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
0.77 µg  
26

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
144.80 mg  
99+
112.60 mg  
99+

लोहा
0.10 mg  
99+
0.18 mg  
99+

मैग्नीशियम
43.00 mg  
10
10.30 mg  
99+

फास्फोरस
123.00 mg  
99+
99.70 mg  
99+

पोटैशियम
299.25 mg  
20
152.22 mg  
99+

सोडियम
76.25 mg  
99+
52.46 mg  
99+

जस्ता
0.50 mg  
99+
0.44 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
65.00 g  
59.80 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है  
प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है  

अन्य लाभ
-  
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, कर्करोग रोकता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
-  
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखार दे, त्वचा को ताजगी दे  

बालों की देखभाल
-  
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, चमकदार बाल दिलाता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत  
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|  
सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम का एक प्रकार है जो आम आइसक्रीम से नरम होता है|  

रंग
-  
-  

स्वाद
-  
-  

सुगंध
-  
-  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
अरबी  
अमेरिकन  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर  
दूध पाउडर, भारी क्रीम या सादा क्रीम, नमक, चीनी, वेनीला उद्धरण, पूरा दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन  
-  

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
20  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
37.40 °F  
21

शेल्फ जीवन
-  
5- 7 दिन  

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आइस क्रीम के प्रकार

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