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डेयरी पदार्थ


बूजा बनाम एग्नॉग


एग्नॉग बनाम बूजा


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
48.38 Kcal   
99+
88.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
224.00 कैलोरी   
7

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
28.00 कैलोरी   
3

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
4.63 g   
99+
4.55 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
32.75 g   
10
8.05 g   
35

रेशा
0.25 g   
14
0.00 g   
15

चीनी
32.50 g   
99+
8.05 g   
99+

फैट्स
5.38 g   
34
4.19 g   
27

सैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
2.59 g   
23

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.20 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
1.30 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.25 mg   
99+
59.00 mg   
23

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,000.00 IU   
14
206.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.03 mg   
25

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.19 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.11 mg   
37

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.05 mg   
36

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.45 µg   
33

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg   
21
1.50 mg   
12

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है   
49.00 IU   
7

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
1.20 µg   
5

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.21 mg   
27

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
144.80 mg   
99+
130.00 mg   
99+

लोहा
0.10 mg   
99+
0.20 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
19.00 mg   
26

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
109.00 mg   
99+

पोटैशियम
299.25 mg   
17
165.00 mg   
33

सोडियम
76.25 mg   
99+
54.00 mg   
99+

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.46 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
82.54 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे   

अन्य लाभ
NA   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
अनुपलब्ध   

बालों की देखभाल
NA   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

बूजा और एग्नॉग एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी   

क्या है

क्या है
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|   
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
क्रीम   

बूजा और एग्नॉग स्वाद
अनुपलब्ध   
मलाईदार, थिक, वैनिला   

बूजा और एग्नॉग सुगंध
अनुपलब्ध   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
अरबी   
इंगलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर   
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन   
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
20   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
अनुपलब्ध   
5- 7 दिन   

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