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बासुंदी
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श्रीखण्ड
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बासुंदी
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श्रीखण्ड

बासुंदी बनाम श्रीखण्ड

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

330.00 कैलोरी239.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

375.20 Kcal279.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

120.00 कैलोरी99.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

120.00 कैलोरी180.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

180.00 कैलोरी239.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

14.90 g8.00 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

36.20 g46.00 g
0 205
👆🏻

रेशा

2.40 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

30.50 g42.70 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

20.00 g7.00 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

15 %12 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

7.60 g4.00 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

2.60 g0.30 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

5.60 g5.30 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

26.00 mg0.02 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

66.00 IU630.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.11 mg0.02 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.10 mg0.11 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.52 mg0.40 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.18 mg0.07 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

5.40 µg17.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.00 µg0.00 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

3.00 mg1.50 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

195.00 IU0.40 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.20 µg0.00 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

4.68 mg0.11 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.00 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

473.00 mg71.60 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.95 mg0.50 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

3.63 mg11.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

105.00 mg62.50 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

231.10 mg141.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

167.20 mg30.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.45 mg0.59 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

60.00 g61.50 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है

अन्य लाभ

अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
कैल्शियम और विटामिन बी, अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए

बालों की देखभाल

-
रूसी कम कर देता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
-

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, पेट से विविध आवाजे
-

क्या है

क्या है

बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
श्रीखण्ड एक अर्द्ध नरम, मिठा खट्टा, किण्वित दही से तैयार किया गया उत्पाद है।

रंग

हल्का पीला
-

स्वाद

दूध जैसा, मिठा, थिक
-

सुगंध

दूध जैसा
-

शाकाहारी

मूल

इंडिया
इंडिया

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
आधा कप चीनी, इलायची, ग्रीक योगर्ट, दूध, नट्स, केशर के प्रकार

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर

समय

तैयारी का समय

10- 15 मिनट
3- 4 घंटे

पकाने का समय

40
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F32.00 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

3- 5 दिन
साधारण 6 महीने