होम

किण्वित डेयरी उत्पादों + -

गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों + -

त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों + -

योगर्ट के प्रकार + -

भारतीय डेयरी उत्पादों + -

डेयरी पदार्थ


अमासी बनाम कुरत


कुरत बनाम अमासी


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
64.51 Kcal   
99+
886.00 Kcal   
2

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.30 g   
99+
8.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
4.50 g   
99+
28.00 g   
13

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
29.00 g   
99+
8.00 g   
99+

फैट्स
3.70 g   
22
80.00 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
0.00 g   
12.00 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
48.00 g   
1

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
20.00 g   
7

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
45.00 mg   
30

विटामिन
  
  

विटामिन ए
85.80 IU   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
0.80 IU   
34
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
90.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

लोहा
0.00 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
470.00 mg   
11
407.00 mg   
12

सोडियम
0.00 mg   
99+
1,807.00 mg   
4

जस्ता
0.25 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
80.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
सूजन रोधक, अवांछित वसा कम कर देता है, दस्त से लड़े, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, सूजन को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
अनजान   

अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, मुंह के छालों और कैंडिआसिस को कम करे   
अनजान   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
अनजान   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
अनजान   

एलर्जी
  
  

अमासी और कुरत एलर्जी के लक्षण
सूजन, दस्त, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, उल्टी के साथ मतली   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।   
पनीर का प्रकार   

रंग
सफेद   
अनुपलब्ध   

अमासी और कुरत स्वाद
खट्टा   
अनुपलब्ध   

अमासी और कुरत सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
अफ्रीका   
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
3   

सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध   
नमक, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
धूप में कुछ दिन   

पकाने का समय
लागू नहीं   
180   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
100.00 °F   
4
उपलब्ध नहीं है   

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
साधारण 6 महीने   

कैलोरी >>
<< सब

डेयरी उत्पाद की तुलना

किण्वित डेयरी उत्पादों

किण्वित डेयरी उत्पादों

» अधिक किण्वित डेयरी उत्पादों

डेयरी उत्पाद की तुलना

» अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना