विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
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तनाव और चिंता के लिए उपाय
क्या है
पनीर का प्रकार
मैज़ोन अर्मेनियाई मूल का एक किण्वित दूध उत्पाद है।
मूल
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान
अमेरिकन
सामग्री
नमक, योगर्ट
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
आवश्यक चीज़े
पात्र
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
धूप में कुछ दिन
3- 4 घंटे
शेल्फ जीवन
साधारण 6 महीने
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