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Quel est Zincica et Skyr?
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1 Quel est
1.1 Quel est
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
1.1.2 Saveur
Acide, Sucré
Indisponible
1.1.3 Arôme
Odeur aigre
Indisponible
1.1.4 Végétarien
Oui
Indisponible
1.2 Origine
République Tchèque, Pologne
Islande

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