Quel est
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
Couleur
-
Blanc
Saveur
Laiteux, Sucré
Laiteux
Arôme
Frais
Frais, Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Israël
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan