Iku Urut saka keju whey umum ing Balkan, digawe saka whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi.
Paneer, jenis keju, a masakan Asia Kidul, lan keju unaged digawe dening churning susu karo cuka, linglang jus utawa asam liyane.
Israel
Afghanistan, India, Iran, negara asian South kaya Bangladesh, Bhutan, India, Maldives, Tajikistan