Quel est Shrikhand et Peau de Lait?

Shrikhand

Peau de Lait

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1 Quel est

1.1 Quel est

shrikhand est un produit semi doux, douceâtre aigre, lait entier préparé à partir de lait caillé fermenté lactique.

peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Crémeux, Laiteux, Épais

1.1.3 Arôme

Indisponible

Laiteux

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Inde

Japon

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