Quel est
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
un dessert ou une sauce sucrée au lait et les œufs, ou de lait et une poudre.
Couleur
Blanc
Jaune
Saveur
Crémeux, Laiteux, Épais
Épais
Arôme
Laiteux
Laiteux, Sucré
Végétarien
Oui
Non
Origine
Japon
France