Wat is Quark en Wrongel

Quark

Wrongel

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.

Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

Wit

1.1.2 Smaak

Niet beschikbaar

zuur

1.1.3 Aroma

Niet beschikbaar

Vers, zure geur

1.1.4 Vegetarisch

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Duitsland

Onbekend

Vergelijk Zuivelproducten

Quark Vs Melkpoeder

Quark Vs semifreddo

Quark Vs Khoa

Kaassoorten

Ice melk Feiten

botervet Feiten

Yak Melk Feiten

Gomme Feiten

semifreddo Feiten

Khoa Feiten