Quel est Quark et Crème fraiche?

Quark

Crème fraiche

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1 Quel est

1.1 Quel est

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.

crème fraiche

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Acide

1.1.3 Arôme

Indisponible

Frais

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Allemagne

France

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