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Quark
Quark

Crème fraiche
Crème fraiche



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Quark
X
Crème fraiche

Quark vs Crème fraiche Faits

Calories

Calories dans 1 tasse

215,00 Kcal457,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

0,08 Kcal393,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

25,00 Kcal52,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

64,00 Kcal110,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

265,00 Kcal396,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

14,10 g2,26 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,50 g1,46 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

3,50 g1,80 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

10,60 g31,00 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

20 %28 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

7,00 g22,10 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,20 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,01 g0,85 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,20 g7,66 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

1,00 mg57,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

0,00 IU190,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,30 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,50 mg0,16 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,01 mg0,03 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

19,00 µg23,50 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,70 µg0,12 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

1,00 mg0,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,00 IU0,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,01 mg0,50 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

130,00 mg75,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,08 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

10,00 mg0,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

100,00 mg64,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

150,00 mg101,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

40,00 mg26,70 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg0,24 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

80,53 g64,20 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Lactose intolérants, Abaisse le risque de maladie coronarienne, sécurité microbiologique, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines

Autres Avantages Généraux

Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Faible teneur en glucides des aliments

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
Donne une peau plus lisse, hydratant naturel, Protège la peau contre le dessèchement

Soin des Cheveux

-
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité, Résultats dans les cheveux brillants

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de protéines, Faible en gras
Bonne source de calcium, Riche en probiotiques

Allergie

Symptômes d'allergie

-
-

Quel est

Quel est

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
crème fraiche

Couleur

-
Blanc

Saveur

-
Acide

Arôme

-
Frais

Végétarien

-
Oui

Origine

Allemagne
France

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Babeurre, Lait
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Agitateur
Étamine, Bocal en verre, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

24-36 heures
5 minutes

Temps de Cuisson

20
2 jours

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

86,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

7 à 10 jours
3- 5 jours