Quel est Provolone Fromage et Fromage Mozzarella?

Provolone Fromage

Fromage Mozzarella

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1 Quel est

1.1 Quel est

fromage provolone est un fromage italien au lait de vache.

fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.

1.1.1 Couleur

Jaune pâle

Blanc

1.1.2 Saveur

De beurre, Doux, Pointu, Épicé, Sucré, Tangy

Laiteux

1.1.3 Arôme

Agréable

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Italie

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