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Fromage Mozzarella
Fromage Mozzarella

Port de salut Fromage
Port de salut Fromage



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Fromage Mozzarella
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Port de salut Fromage

Fromage Mozzarella vs Port de salut Fromage

Calories

Calories dans 1 tasse

336,00 Kcal352,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

300,00 Kcal352,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

78,00 Kcal103,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

85,00 Kcal100,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

85,00 Kcal-
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

22,17 g23,78 g
0 215
👆🏻

Glucides

2,19 g0,57 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

1,03 g0,57 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

22,35 g28,20 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

22 %-
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

13,15 g22,03 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,10 g162,00 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,77 g0,96 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

6,57 g12,33 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

2,50 mg0,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

676,00 IU1 092,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,03 mg0,01 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,28 mg0,24 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,04 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

7,00 µg18,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

2,28 µg1,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

16,00 IU21,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,40 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,19 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,30 µg2,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

505,00 mg650,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,44 mg0,43 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

20,00 mg24,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

354,00 mg360,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

76,00 mg136,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

627,00 mg534,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,92 mg2,60 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

0,25 g45,45 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient
Absorps de calcium et de vitamine B, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Prévient la carie dentaire, Protège la maladie parodontale, Protège contre les maladies cardiaques, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose

Autres Avantages Généraux

Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau

Soin des Cheveux

Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Bonne source de calories, Bonne source de protéines

Allergie

Symptômes d'allergie

Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante
-

Quel est

Quel est

fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
Port Salut est un fromage de lait de vache pasteurisé semi-molle de pays de la loire, France, avec un zeste orange distinctive et une saveur douce.

Couleur

Blanc
-

Saveur

Laiteux
-

Arôme

Frais, Laiteux
-

Végétarien

Oui
Non

Origine

Italie
France

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

2- 3 heures
1 heure

Temps de Cuisson

20
30

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

99,00 F50,00 F
-20 383
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Étagère La vie

5- 7 jours
12 semaines