Provolone brânză este o brânză italiană preparată din lapte de vacă.
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.
Untos, Blând, ascuțit, Picant, Dulce, astringent
Lăptos