Quel est
Couleur
Saveur
Arôme
Végétarien
Origine
lactosérum est une substance naturelle, la partie liquide du lait frais qui reste au-dessus de la fabrication du fromage.
Dépend des agents aromatisants ajoutés
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.