Quel est
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
Couleur
Blanc
Ivoire
Saveur
Laiteux
Crémeux, Lisse, Tart
Arôme
Frais, Laiteux
Doux, Odeur aigre
Végétarien
Oui
Non
Origine
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan
Italie