Quel est Paneer et Fromage Fontina?

Paneer

Fromage Fontina

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1 Quel est

1.1 Quel est

paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.

fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.

1.1.1 Couleur

Blanc

Ivoire

1.1.2 Saveur

Laiteux

Crémeux, Lisse, Tart

1.1.3 Arôme

Frais, Laiteux

Doux, Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Oui

Non

1.2 Origine

Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan

Italie

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